ミシュランガイド、台北・台南・高雄発表
ミシュランガイドは5月10日、台北市2店、台南市3店、高雄市3店のレストラン8店を選出したと発表しました。
台南市は昨年から評価範囲に加える事になりました。
台南市で選出された店は、タウナギの炒めもの「城邊真味炒䩯魚專家」、アヒルのトウキ汁そば「三好一公道當帰鴨」、台湾料理「淘宮廟海産」です。
ミシュランガイド公式サイト（中国語） https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/taipei-region/taipei
ミシュランガイド台湾公式フェイスブック https://www.facebook.com/MichelinGuideTaiwan/?ref=page_internal
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