台北101の85階に広東料理店「捌伍添第」オープンへ
- 2022年6月27日
- 読了時間: 1分
台北市のランドマークである高層ビル「台北101」の85階に、レストラン経営の嘉林餐旅が手掛ける高級広東料理レストラン「捌伍添第」が10月16日にオープンする予定です。 ミシュラン一つ星シェフを招聘したと発表しました。
台北101のオフィスビル事業処の劉家豪・営運長は、85階で2020年2月末に契約期間満了のため閉館した台湾料理レストラン「欣葉食芸軒」との比較で、売上高10~15%増を目指すと説明しました。
台北101 公式サイト https://www.taipei-101.com.tw/ja/
関連記事
飲食店を格付けするガイドブック「ミシュランガイド」台湾版は5月7日、今年から新たに新北市・新竹市・新竹県の3都市を対象に加えると発表しました。今年のレストラン一覧は、下半期に発表される予定です。ミシュランガイド台湾版は2018年に台北市のみで始まり、2020年に台中市、20...
下記日付は台湾全国の鼎泰豊が終日休業となります。 2025年04月09日（慰労会のため） 鼎泰豊 公式ページ https://www.dintaifung.com.tw/news_show.php?id=325&curPage=1 関連ニュース...
大成集団(大成グループ)が3月19日、とんかつチェーン店「勝博殿(とんかつ新宿さぼてん)」の台湾20周年イベントを開催しました。勝博殿は現在、台湾で39店舗、中国で20店舗を展開しており、売上高は合計で17億台湾元(約77億円)以上。今年は台湾に新たに6店舗、中国に4～5店...
Comments