ミシュラン「セレクテッドレストラン」、台南市から新たに3軒

国際的なグルメ評価雑誌「ミシュランガイド」の台湾グルメを紹介する「ミシュランガイド台湾」で、「セレクテッドレストラン」に新たに8軒のレストランが掲載され、台南市からは3軒が加わりました。

台南市の黃偉哲市長は、今年の1～4月にも台南市から4軒が「セレクテッドレストラン」に加わっており、今回の3軒の追加で台南市は「ビブグルマン」35軒、「セレクテッドレストラン」26軒の合計61軒の掲載となったとし、外国人旅客に台湾グルメ旅に訪れて欲しいと期待を寄せています。今回「セレクテッドレストラン」に加わったのは中西区にある「麦謎食実室(創作麺料理)」、東区にある「葉桑生炒鴨肉焿(鴨肉炒めのとろみスープ)」と「寓点(点心)」の3軒。