嘉義県でコーヒーフェスティバル開催、国内外の専門家が交流
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嘉義県は10月12日、蒜頭糖廠蔗埕文化園区で10月24日から26日まで開催される「啡嚐嘉義咖啡節(嘉義コーヒーフェスティバル)」の記者会見を行いました。県内5大産地を結ぶ回廊が設けられ、受賞歴のある30の農園が出展します。
会場では世界の器具展示や国際教室のほか、国内外の焙煎士ら専門家を迎えた抽出交流が実施されます。風味の比較や数量限定の試飲等を通じて、多角的なコーヒー文化の魅力が紹介されます。
国内外の専門家交流や特産品を活かした催しは地域の認知度向上を促し、インバウンド需要の掘り起しや観光交流および地域振興に寄与することが期待されます。
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