アジアで最高のレストラン、鼎泰豊が１位に

5月16日に発表された、米グルメサイトのデイリー・ミールが、2013年度の「アジアのベストレストラン101」にて、台湾の小籠包レストラン、鼎泰豊が1位に輝いた。 評価の仕方は日本、中国、香港や台湾など11カ国・地域25都市のあらかじめ選ばれたレストラン101軒の中から料理やサービス、店のスタイル、価値などから評価したものである。

鼎泰豊は有名な小籠包はもちろんのこと、酸辣湯も長年一貫した味を保っていると高く評価された。

ベスト101入りした台湾のレストランは7軒で、いずれも台北市内では人気のレストランである。1位の鼎泰豊（ディンタイフォン）のほか、43位に担仔麺の度小月など。 度小月では『担仔麺』、『滷肉飯』といった、台湾本場のそぼろ肉かけ料理をお手ごろな価格で堪能できる。

台北へお越しの際は是非お試しください。