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フーデックスジャパン開幕、台湾が「TAIWAN SELECT」をPR

3月15日
読了時間: 1分

アジア最大級の食品・飲料展示会である「フーデックスジャパン」が3月10日に開幕しました。台湾からは経済部国際貿易署や農業部、15の地方自治体などが連携し、民間企業194社とともに「台湾パビリオン」を出展しています。


今回は「TAIWAN SELECT」というブランド名を掲げ、質の高い食品や食材を世界のバイヤーへ向けて発信しています。会場には初めて調理実演エリアが設置され、出展企業の食材を活用した台湾料理の試食提供も行われました。


台湾の食品が持つ創造性や文化的特色を直接体験してもらうことで、日本を含む海外市場への販路拡大を目指しています。多様な応用方法を提案し、現地メディアやバイヤーとの新たなビジネスチャンスの創出を図ります。


フーデックスジャパン： https://www.jma.or.jp/foodex/

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