2026年版台湾「ビブグルマン」発表、新たに13店舗が選出
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台湾ミシュランタイヤは7月14日、手頃な価格で良質な食事ができる店を選んだ「ビブグルマン」2026年版を発表しました。今年は新規選出の13店舗を含む、台湾の計146軒の飲食店が掲載されています。
新選出の8割以上が台湾ローカルグルメや客家の伝統的な味わいを提供する店です。現在は台北や台南などの計7県市が対象で、これら街角の味や文化的な包容力が高く評価された格好です。
独自の食文化を伝える専門店の評価は、国内外の旅行者へ多様な食の魅力を提示し、インバウンド誘致や地方への人の流れを創出することで、持続可能な観光振興と人的交流の活性化に貢献します。
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