FOOD TAIPEIが開幕、台湾と国交を持つ国もパビリオン出展

台湾最大の食品見本市をはじめとする5つの展示会が6月24日、南港第1、第2展示ホールなどで開幕しました。6月27日までの期間中、世界各国の食品や関連機械、包装技術などが幅広く紹介されます。

今回は台湾と国交を持つベリーズやグアテマラ、エスワティニなどの企業が集まるパビリオンも設置されました。会場ではコーヒーや特産の農水産品が展示され、シェフによる料理の実演なども行われます。

多彩な食文化が集まる国際イベントの開催は、インバウンド誘致や観光促進に繋がり、食を通じた地域振興や新たなビジネス関係の構築に貢献します。