FOODEX JAPAN 2023に台東県が出展
台東県は、アジア最大級の食料品・飲料の展示会「FOODEX JAPAN 2023」に台湾台東パビリオンを設置し、台東の食品業者8社の商品を展示することを記者会見で述べました。
「ゆったりと 台湾の食彩を満喫（慢食光）」をテーマに、急速冷凍技術で日本進出した台東産アテモヤ（鳳梨釋迦）、紅茶に近いウーロン茶（紅烏龍茶）、台湾の先住民族が育て食してきた栄養価の高いレッドキヌア（紅藜）、台東産の酢・酒などを展示します。
日時：2023年3月7日～10日
場所：東京ビッグサイト
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