ミシュランガイド台北、来年は台中も評価範囲に
フランスのミシュラン社は11月14日、 来年のミシュランガイド台北には台中のレストランも 評価範囲に加える事を発表しました。
台湾の林佳龍交通部長は評価範囲が拡大した事によって 台湾のグルメは台北だけでないとアピールできるとし、 今後は更なる都市がミシュランガイドに加わる事を期待していると述べました。
関連記事
国際的なグルメ評価雑誌「ミシュランガイド」の台湾グルメを紹介する「ミシュランガイド台湾」で、「セレクテッドレストラン」に新たに8軒のレストランが掲載され、台南市からは3軒が加わりました。 台南市の黃偉哲市長は、今年の1～4月にも台南市から4軒が「セレクテッドレストラン」に加わっており、今回の3軒の追加で台南市は「ビブグルマン」35軒、「セレクテッドレストラン」26軒の合計61軒の掲載となったとし、
2021年12月より台北市で運行を開始した2階建てバスを利用したレストランバスの第2号が、4月10日にお披露目されました。完全予約制のレストランバスは乗車時間約1時間半で、ランチ、アフターヌーンティー、ディナーを食べながら台北の風景を楽しむことが出来ます。価格は1,100～1,950台湾元。第1号バスはこれまでに約3.9万人が利用しており、利用者の約3割が外国人旅客と、観光資源としての高いポテンシ
1月に桃園市桃園区の経国店に無人セルフラーメン店「韓熙恩24H無人拉麺店」を設置した統一企業参加の量販店「家楽福(カルフール)」が、24時間店舗の台北市萬華区の桂林店や新北市新店区の新店店での導入を計画しています。無人店での人件費削減だけでなく、24時間営業で買い物客の夜食のニーズを満たし、夜間の買い物客の増加を指摘しています。 24時間営業の無人セルフラーメン店の「韓熙恩24H無人拉麺店」は、現