うなぎ専門店「名代宇奈とと」、台湾へ進出へ

飲食業コンサルティング会社のG-FACTORY（本社：東京都新宿区）は、うなぎ専門店「名代宇奈とと」の台湾出店に向け、外食企業・雅利斯国際とエリアフランチャイズ契約を締結しました。

「名代宇奈とと」は、炭火で丁寧に焼き上げたうなぎを手頃な価格で提供することで人気を集めているブランドです。台湾ではまず15店舗の出店を目標に掲げ、「日本品質のうなぎを、より身近に楽しめる」という同ブランドの価値を広げていきます。

海外では現在、タイ、ベトナム、シンガポールの3カ国で計10店舗を展開中です。外食文化が盛んで日本食との親和性も高い台湾を新たな重点地域と位置づけ、事業拡大を図ります。今回の展開により、日本発の食文化が台湾に根づくことで、相互理解の促進や観光交流の活性化も期待されています。