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2024年台湾ミシュランガイド、星獲得店を発表

  • 執筆者の写真: 千緩 島田
    千緩 島田
  • 2024年8月29日
  • 読了時間: 1分

飲食店を格付けした「台湾ミシュランガイド」の星獲得店2024年版が8月27日に発表されました。台北、台中、台南、高雄の飲食店を対象としており、今年は49軒が星を獲得しました。10軒は新たに選ばれた飲食店です。


三つ星を獲得したのは昨年と同じく、台北市のホテル「君品酒店(パレ・デ・シン)」内にある中華料理の「頤宮」、台中市にあるシンガポール料理の「JL Studio」、台北市にある台湾料理の「態芮」の3軒。「頤宮」は7年連続で三つ星を獲得しました。二つ星は、閉店した高雄市のフランス料理の「Liberte」を除き、昨年と同じ5軒が獲得しました。

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