2024年版ミシュラン「ビブグルマン」、台北は新たに6軒が選出

飲食店の格付けをする「ミシュランガイド」の、手ごろな価格で良質なグルメを紹介する「ビブグルマン」が8月20日、2024年版の掲載店を発表しました。掲載されたのは台北から43軒、台中から27軒、台南から31軒、高雄から25軒の延べ126軒。また、2024年版の「ミシュランガイド」は8月27日に発表されます。

今回、台北で新たにビブグルマンに選出されたのは台湾料理の「心潮飯店」、ルーロー飯の「黃記魯肉飯」、タロイモ入りのビーフンが看板メニューの「麵鋪」、蛋餅が有名な朝食店の「軟食力」、深夜食堂と呼ばれている「小品雅廚」、メキシコ料理の「Pàng」の6軒です。