ミシュランガイド台湾版、新たに3都市が対象に千緩 島田2025年5月12日読了時間: 1分飲食店を格付けするガイドブック「ミシュランガイド」台湾版は5月7日、今年から新たに新北市・新竹市・新竹県の3都市を対象に加えると発表しました。今年のレストラン一覧は、下半期に発表される予定です。ミシュランガイド台湾版は2018年に台北市のみで始まり、2020年に台中市、2022年に台南市と高雄市が加わりました。
京都北白川ラーメン魁力屋、台北本店を開業京都発祥のラーメンチェーン店「京都北白川ラーメン魁力屋」は、1月16日に新光三越南西店へ台北本店を開店しました。台南に続く台湾2号店となり、座席数は34席を備えています。昨年進出した台南の店舗は、同チェーンの月商で世界一を記録するなど大きな成功を収めています。 台湾の店舗では限定メニューとして、京都豚骨醤油ラーメンなどを提供しています。台南の製麺所と開発した専用麺のほか、宜蘭三星ねぎや台湾産の豚肉
2026年の鼎泰豊休業日についてのお知らせ2026年の下記日付は台湾全国の鼎泰豊が終日休業となります。 2026年02月16日(旧暦大晦日) 2026年02月17日(旧正月) 鼎泰豊 公式ページ https://www.dintaifung.com.tw/
うなぎ専門店「名代宇奈とと」、台湾へ進出へ飲食業コンサルティング会社のG-FACTORY(本社:東京都新宿区)は、うなぎ専門店「名代宇奈とと」の台湾出店に向け、外食企業・雅利斯国際とエリアフランチャイズ契約を締結しました。 「名代宇奈とと」は、炭火で丁寧に焼き上げたうなぎを手頃な価格で提供することで人気を集めているブランドです。台湾ではまず15店舗の出店を目標に掲げ、「日本品質のうなぎを、より身近に楽しめる」という同ブランドの価値を広げて
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